VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Trà bí đao làm tại nhà ngon tuyệt mà rất đơn giản (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1167924)

PinaColada 06-18-2018 23:34

Trà bí đao làm tại nhà ngon tuyệt mà rất đơn giản
 
3 Attachment(s)
Bạn không phải đi mua thứ nước bán sẵn ở siêu thị đâu nha. Bạn hãy tự làm ở nhà thứ nước giải khát này. Đơn giản chứ không hề khó chút nào.

Đây là loại nước uống rất tốt cho sức khỏe, vị ngon lại dễ nấu. Ngày hè được thưởng thức một ly trà bí đao mát lạnh sẽ rất tuyệt.

Nguyên liệu:

- Thục địa 10 gr (mua ở tiệm thuốc bắc hoặc ngoài cửa hàng đồ khô)

- Bí đao 1 kg loại già (nếu quả non thì bỏ ruột)

- 5 lá dứa (lá nếp)

- Muối 1/3 muỗng cà phê

- Nước 4 lít

- Đường phèn 150 gr

http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1529364548

Cách làm:

- Bí đao rửa sạch, cắt thành các miếng nhỏ. Lá dứa rửa sạch, buộc gọn.

http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1529364548

- Cho thục địa, bí đao, muối vào chung trong một nồi, thêm nước và bắc lên bếp nấu chín nhừ bí. Sau 2 tiếng bí chín nhừ thì cho lá dứa vào đun thêm khoảng 5 phút nữa và tắt bếp.

http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1529364548

- Chờ cho nước nguội rồi lọc lấy nước, cho đường phèn vào khuấy đều. Sau đó cho vào tủ lạnh bảo quản. Khi uống chỉ cần thêm đá và thưởng thức.

http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1529364548

Đây là cách nấu vị truyền thống. Bạn có thể thêm mía lau hoặc quả la hán vào nấu cùng cũng rất ngon


All times are GMT. The time now is 11:09.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.02634 seconds with 9 queries