VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   School | Kiến thức 2006-2019 (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=273)
-   -   Bật mí những mẹo làm bếp hữu ích ai cũng bỏ qua (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1205737)

TinNhanh247 11-15-2018 10:04

Bật mí những mẹo làm bếp hữu ích ai cũng bỏ qua
 
1 Attachment(s)
Nếu bạn biết tới những mẹo này, việc làm bếp của bạn sẽ trở nên vô cùng dễ dàng. Mọi thứ sẽ được hoàn thành một cách nhanh chóng và ngăn nắp. Vậy mà không phải bà nội trợ nào cũng biết tới mẹo tuyệt vời này.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.1.jpg
Cắt hành là một trong những ác mộng được xếp hàng đầu khi vào bếp, tuy nhiên chỉ cần ném chúng vào tủ lạnh 15 phút trước khi cắt thì sẽ chẳng còn vấn đề gì nữa.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.2.jpg
Bạn bóc trứng kiểu gì cũng bị sát vỏ? Hãy cho vài lát chanh hoặc 1/2 muỗng banking soda vào nước luộc, việc bóc vỏ sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.3.jpg
Bạn chuẩn bị nướng bánh mà quên béng mất việc phải mua trứng. Đừng lo lắng nếu như trong tủ lạnh nhà bạn còn 1 vài quả chuối. Hãy làm phép thay thế 1 trứng bằng 1 chuối, món bánh của bạn thậm chí còn ngon hơn bạn nghĩ.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.4.jpg
Khi xay cà phê, hãy thêm vào bột 1 chút muối và bột quế để giảm vị đắng và làm dậy mùi, giúp cà phê thơm ngon hơn.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.5.jpg
Bóc tỏi mà ngồi lột từng tép thì vô cùng mệt mỏi, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng quay 15 giây thì vỏ tỏi sẽ tự bong ra vèo vèo.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.6.jpg
Cách phân biệt ớt chuông để chế biến món ăn khá dễ, khi lật phần dưới quả ớt lên và thấy có 3 múi thì nó là quả ớt "đực", hương vị đậm đà hơn, thích hợp để chế biến các món cần nấu chín. Nếu quả ớt có 4 múi thì đó là quả ớt "cái", có vị ngọt hơn nên có thể ăn sống, làm các món nộm...

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.7.jpg
Cắt các loại bánh mềm và dẻo thì nên dùng chỉ nha khoa để đảm bảo vừa đẹp vừa khỏi dính dao.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.8.jpg
Nếu muốn làm lạnh nhanh một chai nước thì hãy quấn khăn giấy xung quanh rồi bỏ vào tủ.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.9.jpg
Mùi thức ăn trong bếp làm bạn buồn nôn? Xử lý dễ ợt bằng 1 quả chanh cắt 4 nhưng không tách rời trên hình, nhét 1 nhúm muối vào rồi đặt giữa bếp để khử mùi hiệu quả và nhanh nhất nhé.

http://intermati.com/micro1405/2018/11/384.10.jpg
Muốn nước sôi trong nồi không bị trào ra ngoài, bạn chỉ cần đặt 1 chiếc muỗng gỗ ngang trên miệng nồi.

VietBF © Sưu Tầm


All times are GMT. The time now is 17:29.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.15498 seconds with 9 queries