VietBF

VietBF (http://vietbf.com/forum/index.php)
-   School | Kiến thức (http://vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=88)
-   -   Bổ sung axit folic từ thực phẩm (http://vietbf.com/forum/showthread.php?t=1203915)

sunshine1104 11-08-2018 07:51

Bổ sung axit folic từ thực phẩm
 
4 Attachment(s)
Những thực phẩm giàu axit folic tốt cho bà bầu được vietbf chia sẻ dưới đây. Những thực phẩm này nên được bà bầu bổ sung vào chế độ ăn. Bổ sung axit folic hỗ trợ pḥng ngừa dị tật thai nhi tốt cho mẹ bầu.

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1541663484
ảnh minh họa

Axit folic và folate là những dạng khác nhau thường được gọi chung là Vitamin B9. Mặc dù đây là 2 dạng khác nhau nhưng chúng thường bị nhầm lẫn. Folate là dạng tồn tại tự nhiên trong cơ thể, c̣n axit folic là dạng tổng hợp, v́ vậy, để có tác dụng, khi vào cơ thể, axit folic cần phải được chuyển hóa thành dạng folate hoạt động.

Sử dụng axit folic theo đúng liều lượng trước và trong giai đoạn sớm của thai kỳ sẽ hạn chế được 70% các trường hợp dị tật ống thần kinh. Ngoài ra, axit folic c̣n giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh khác như sứt môi, chẻ ṿm và các dị tật ở tim và chân tay. V́ vậy, các bà bầu nên chú ư bổ sung axit folic bằng cách tích cực ăn các thực phẩm dưới đây.

Ngũ cốc

Hầu hết các loại ngũ cốc đều cung cấp một hàm lượng axit folic đáng kể. Trung b́nh một chén ngũ cốc có chứa khoảng 100 đến 400 mg axit folic.

V́ mỗi loại ngũ cốc lại có hàm lượng axit folic khác nhau nên các bà bầu nên lựa chọn loại ngũ cốc có lượng phần trăm axit folic cao nhất, đồng thời nên chọn ngũ cốc có chứa thành phần chất xơ và ít đường.

Ngũ cốc là thực phẩm có chứa hàm lượng axit folic cao

Đậu lăng

Đậu lăng nấu chin có thể cung cấp cho mẹ 180 mg folate trên mỗi nửa bát. Bên cạnh đó, đậu lăng cũng chứa hàm lượng cao của protein, chất xơ và chứa ít chất béo.

Khi mua đậu lăng về mọi người nên rửa thật sạch bụi bẩn và các mảnh vụn vỏ và chế biến thành các món ăn ḿnh yêu thích.

Rau bina (cải bó xôi)

Trong nửa bát rau bina nấu chín có chứa tới khoảng 100 mg folate. Rau bina c̣n chứa một lượng đáng kể lutein và beta carotene giúp chống lại nhiều dạng ung thư. Loại rau này cũng chứa hàm lượng chất sắt phong phú và rất lành đối với các bà bầu.

Súp lơ

Mỗi nửa bát súp lơ nấu chín có thể cung cấp cho mẹ tới 50 mg folate. Trong số các loại rau th́ súp lơ là “siêu rau” chứa hàm lượng chất chống oxy hóa khá cao, giàu chất xơ, có khả năng ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhất định.

Măng tây

Măng tây là thức ăn có chứa hàm lượng axit folic khá cao. Cứ 5 cây măng tây có chứa khoảng 1000 mg axit folic. Măng tây c̣n có nhiều ưu điểm như không chứa chất béo hay cholesterol, và c̣n cung cấp nguồn dồi dào kali và chất xơ. Khi chế biến măng tây không nên nấu quá lâu v́ như thế sẽ làm mất đi lượng axit folic.

Măng tây là thức ăn rất tốt cho phụ nữ mang thai

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1541663484

Dưa vàng

Dưa vàng chứa hàm lượng cao vitamin A, vitamin C và axit folic. Một phần tư trái dưa vàng có thể cung cấp cho mẹ khoảng 25 mg folate. Ngoài ra, dưa vàng c̣n rất thơm và ngọt, rất dễ ăn đối với bà bầu.

Dưa vàng rất thơm, ngọt, c̣n giàu vitamin và axit folic

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1541663484

Trứng

Trứng là một nguồn thực phẩm bổ sung axít folic dồi dào, chứa nhiều protein và khoáng chất cần thiết trong thai kỳ. Trung b́nh một quả trứng gà cung cấp cho mẹ khoảng 25 mg axit folic.

Cam

Một ly nước cam đáp ứng đến 20% nhu cầu axit folic mỗi ngày. Loại nước uống này c̣n cung cấp đủ sắt cho cơ thể. V́ vậy, cam là loại nước rất tốt cho các bà bầu.

Đậu cô-ve đỏ

Đậu cô-ve đỏ này rất rẻ, dễ chế biến và được bán ở nhiều nơi nên không khó để làm ra những món ăn từ loại đậu này. Nếu mẹ bầu ăn một cốc đậu cô-ve đỏ th́ mẹ đă cung cấp 80% nhu cầu thiết yếu của cơ thể mỗi ngày, rất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Đậu cô-ve đỏ rất dễ t́m nên các bà bầu đừng bỏ quá món ăn này

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1541663484

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương rất giàu axit folic và c̣n cung cấp magie, sắt và canxi. Bên cạnh đó, hạt hướng dương c̣n giúp bạn hạn chế cảm giác buồn nôn trong ba tháng đầu của thai kỳ nên là thức ăn vặt khá tốt cho các bà bầu.

Đậu phộng

Một cốc đậu phộng cung cấp 10% nhu cầu lượng folate mà cơ thể cần mỗi ngày nhưng đậu phộng lại chứa nhiều dưỡng chất khác tốt cho sự phát triển năo bộ của thai nhi nên các bà bầu đừng bỏ qua món ăn này.

Quả bơ

Quả bơ không chỉ giàu folate mà c̣n chứa nguồn chất béo có lợi cho sức khỏe mẹ và sự phát triển năo bộ của bé.


All times are GMT. The time now is 09:07.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2018
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03990 seconds with 9 queries