VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   World News |Tin Thế Giới 2006-2019 (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=272)
-   -   TT Hàn Quốc được Kim Jong-un đãi món mỳ lạnh nổi tiếng ở Bình Nhưỡng (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1191035)

vuitoichat 09-19-2018 09:41

TT Hàn Quốc được Kim Jong-un đãi món mỳ lạnh nổi tiếng ở Bình Nhưỡng
 
2 Attachment(s)
Vietbf.com - Lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un đãi Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in món mỳ lạnh nổi tiếng ở Bình Nhưỡng trong bữa trong ngày thứ hai của hội nghị thượng đỉnh liên Triều, vì món mỳ lạnh Bình Nhưỡng chính gốc ở Hàn Quốc rất khó để tìm được, nhưng tại Triều Tiên, hầu hết các nhà hàng đều có món ăn truyền thống này.
http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1537350074
Món mỳ lạnh tại nhà hàng nổi tiếng của Bình Nhưỡng Okryugwan. Ảnh: Korea Pool

Theo lịch trình, vào ngày thứ hai của hội nghị thượng đỉnh, lãnh đạo Kim Jong-un và Tổng thống Moon Jae-in sẽ cùng ăn trưa tại nhà hàng Bình Nhưỡng Okryugwan. Nằm bên bờ sông Taedong, Okryugwan nổi tiếng với món mỳ lạnh Bình Nhưỡng nguyên bản, Korea Times cho hay.

Ông Moon từng thử món ăn này trong hội nghị thượng đỉnh lần đầu hồi tháng 4 ở Khu Phi Quân sự. Khi đó, ông Kim đã mang cả nguyên liệu, máy làm mỳ và đầu bếp đi theo để phục vụ mỳ lạnh tại tiệc tối cho tổng thống Hàn Quốc.

Chiến lược ngoại giao bằng ẩm thực của Triều Tiên từng tạo nên một cơn sốt mỳ lạnh ở Hàn Quốc hồi tháng 4. Món ăn kèm với thịt, củ cải và kim chi vốn được ưa chuộng vào mùa hè nên việc các nhà hàng mỳ lạnh Seoul cháy chỗ vào đầu mùa xuân là rất hiếm khi xảy ra.

Bình Nhưỡng và Hamhung là hai thành phố ở Triều Tiên nổi tiếng về đặc sản này, được gọi là naengmyeon hoặc raengmyeon trong tiếng Triều Tiên. Nhà bình luận ẩm thực Hwang Young-chul cho hay mỳ lạnh Hamhung có hương vị khác và dai hơn so với mỳ lạnh Bình Nhưỡng.

"Tỉnh Hamgyong Nam nằm ở bờ biển phía đông bán đảo Triều Tiên rất lạnh và khô nên khó trồng trọt. Người dân thường thêm bột khoai lang khi làm sợi mỳ, do bột mỳ hiếm hoi. Trong khi đó, người Bình Nhưỡng dùng nhiều bột mỳ hơn", ông nói.

Sợi mỳ ở Hamhung, thủ phủ của tỉnh Hamgyong Nam, là mỳ trắng và dù mỏng nhưng rất dai nên mọi người thường phải dùng kéo để cắt. Người dân vùng Hamgyong cũng thích cho nhiều tương ớt vào tô mỳ để làm ấm cơ thể.

Trong khi đó, món mỳ ở Bình Nhưỡng nổi tiếng với nước dùng thanh, sợi mỳ mềm hơn và đây được xem là tổ tiên của món mỳ lạnh.
http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1537350074
Lãnh đạo Kim Jong-un và Tổng thống Moon Jae-in ăn mỳ lạnh trong tiệc chiêu đãi tại hội nghị thượng đỉnh hồi tháng 4. Ảnh: Korea Times

Hwang cho biết mỳ lạnh trở nên phổ biến vì người Triều Tiên thường không thích những món ăn có thể dây bẩn quần áo. "Đó là thói quen ăn uống của họ. Người Hàn Quốc dùng rất nhiều giấy ăn khi ăn. Người Triều Tiên cũng không khác gì. Chúng ta có chung nền văn hóa".

Ở Hàn Quốc rất khó để tìm được nhà hàng phục vụ món mỳ lạnh Bình Nhưỡng chính gốc, nhưng tại Triều Tiên, hầu hết các nhà hàng đều có món ăn truyền thống này.

Ông Hwang cho biết các món ăn chính ở hai miền tương tự nhau, gồm cơm, súp và mỳ.

"Quan trọng là thực phẩm Triều Tiên không phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu. Họ chỉ sử dụng nguyên liệu trong nước và phần lớn gắn bó với các công thức nấu ăn truyền thống", ông nói.

QueMe 09-19-2018 12:39

Lảnh đạo Bắc Hàn (Triều Tiên) ăn Mỳ lạnh nổi tiếng thế cơm, trong khi đó người dân Bắc Hàn phải ăn rể cây rể cỏ thay cơm trong cuộc sống hằng ngày!

Nhớ ngày xưa, khi cộng sản Bắc kỳ tràn vào cưởng chiếm miền Nam VN cướp bóc tài sản tài nguyên miền Nam nước VN để mang về miền Bắc, người dân miền Nam VN phải ăn bo bo khoai lang thế cơm hằng ngày trong suốt 1 thời gian dài. Ngày nay, đa số người dân không còn phải ăn bo bo thế cơm nửa nhưng họ bị bắt buộc phải ăn thực phẩm độc hại chứa đầy rẩy hóa chất nguy hiểm chết người của Tàu cộng do nhà nước Viêt cộng nhập vào và bán ra khắp nơi trong đất nước VN.

Những thực phẩm độc hại của Tàu cộng này giết hại đời sống người dân VN từ từ. Những bệnh ung thư quái đản đột nhiên tặng vọt khắp nơi trong nước 1 cách khủng khiếp và đột ngột. Triệu chứng đầu tiên và rỏ rệt nhất ảnh hưởng thức ăn độc hại Tàu cộng là, người dân cảm thấy lạnh, run rẩy, sợ hải, sợ chết, biếng nhác, tinh thần yếu đuối, nhu nhược và hèn nhác!!

Muốn trị căn bệnh trầm kha kể trên thì việc đầu tiên là phải chấm dứt việc tiêu thụ thực phẩm độc hại của Tàu cộng do nhà nước Việt cộng mang vào. Nếu không thực hiện được thì chỉ có biện pháp sau cùng là phải giải thể nhà nước Việt cộng hiện nay thì mói có thể chấm dứt việc thực phẩm độc hài Tàu cộng tràn lan khắp nước VN.


The choice is yours! The power is in your hands!!! Do it!

wonderful 09-19-2018 14:19

Món mì lạnh mình nuốt hỏng vô...đem đãi cậu ủn đớp hết chứng tỏ cậu ta đói hay giả bộ đói để thằng đại hàn cho tiền.....


All times are GMT. The time now is 03:37.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04002 seconds with 9 queries