Hướng dẫn nấu món canh bí đao sườn non
2 Attachment(s)
Sườn là thực phẩm có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Món canh sườn non nấu bí đao sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Cách nấu món canh sườn non bí đao ngon ngọt bổ dưỡng rất đơn giản.
http://www.vietbf.com/forum/attachme...1&d=1490029540 Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian nấu: 25 phút Nguyên liệu: - 400g bí đao - 2 dải sườn chặt miếng vừa ăn 3-4 quả táo tàu (chà là) 1 thìa cafe tôm khô Hành tây, rau mùi thái nhỏ 1 miếng gừng đập dập 1 nhúm muối Hướng dẫn cách nấu: Sườn non rửa sạch và đun sôi với nước trong 1-2 phút. Vớt ra ngoài, rửa cho sạch bẩn và mùi hôi - Bí đao bỏ ruột, gọt vỏ và thái miếng dày khoảng 1cm - Cho táo tàu, tôm khô, gừng đập dập, xương sườn và bí đao với lượng nước vừa đủ vào nồi áp suất. Nếu không có nồi áp suất bạn có thể sử dụng nồi cơm điện. - Sau khi sôi, ninh tiếp trong 15 phút cho đến khi xương sườn và bí đao mềm. - Thêm chút muối trước khi ăn - Tắt bếp, múc ra bát rồi rắc hành và rau mùi lên Một số lưu ý: - Không cho hành và rau mùi trực tiếp vào nồi canh vì chúng dễ nát và làm hỏng hương vị tươi mát của canh bí đao. - Bí đao có thể nấu với thịt, xương hay dăm bong đều rất ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công! |
All times are GMT. The time now is 11:56. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.