VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Nem tôm phô mai chiên xù chấm tương ớt - người lớn, trẻ nhỏ đều mê (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1153361)

therealrtz 04-25-2018 10:57

Nem tôm phô mai chiên xù chấm tương ớt - người lớn, trẻ nhỏ đều mê
 
2 Attachment(s)
Chỉ cần bỏ chút thời gian là làm được món nem tôm phô mai chiên xù. Món này mà chấm tương ớt th́ thật tuyệt!


http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1524653830

Nguyên liệu:

- 10 con tôm (khoảng bằng ngón tay út)
- 300 gr phô mai bào Mozzarella
- Vỏ tráng ḅ bía đậu xanh
- 100 gr bột chiên gịn
- 100 gr bột sư tử
- 150 ml nước lọc
- 100 gr bột chiên xù

Cách làm:

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1524653830

- Trải bánh tráng sau đó lần lượt cho phô mai rồi đến tôm vào và cuộn chặt tay lại.

- Hoà 100 gr bột sư tử với 100 gr bột chiên gịn và 150 ml nước lọc thành hỗn hợp sền sệt.

- Nhúng ngập chiếc nem vừa cuốn vào hỗn hợp bột đă ḥa, rồi lăn luôn qua bột xù cho bột bám đều chiếc nem.

- Cho dầu vào một chiếc nồi nhỏ đế dày đun sôi, cho nem vào chiên ngập dầu, vàng gịn th́ gắp ra cho vào giấy thấm dầu.

Therealrtz © VietBF


All times are GMT. The time now is 11:27.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03433 seconds with 9 queries