PDA

View Full Version : Mẹo bóc vỏ tôm và lấy chỉ tôm cực đơn giản


Hanna
01-19-2016, 02:58
Nhiều người chỉ biết bóc vỏ tôm xong cái ăn luôn. Nhưng hãy lột cả chỉ tôm vì nó cũng không có bổ béo gì. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Bóc vỏ tôm:

Cách cơ bản mà mọi người thường làm:

http://intermati.com/hanna/2016/01m/19d/71.jpg

Dưới đây là cách tối ưu: Đầu tiên đặt tôm lên thớt. Đặt hai ngón cái ở giữa chân tôm. Sau đó dùng lực lăn ngón tay để lột vỏ tôm.

http://intermati.com/hanna/2016/01m/19d/72.jpg

Lấy chỉ tôm

Cách cơ bản mà mọi người thường làm: Dùng con dao chạy dọc một đường thẳng thân tôm. Rồi lấy chỉ tôm ra. Nhưng nhược điểm là nếu bạn lỡ nấu kĩ thì tôm sẽ không ngon.

http://intermati.com/hanna/2016/01m/19d/73.jpg

Cách tối ưu: Dùng một cây xiên nhọn. Xuyên qua dưới sợi chỉ ở vị trí gần đuôi. Và cẩn thận rút sợi chỉ ra là xong!

http://intermati.com/hanna/2016/01m/19d/74.jpg
Hai cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà hiệu quả hơn hẳn đấy!

(Nguồn: Fude House)

Panda1752
01-19-2016, 03:28
cam on sis Hanna