june04
01-04-2016, 05:15
Chỉ cần chút biến tấu nho nhỏ là bạn sẽ có ngay một món ăn mới vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng và cực ḱ được các thành viên yêu thích. Đó chính là món trứng chiên thịt ḅ cùng nấm, thơm ngon hảo hạng.
http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=845695&stc=1&d=1451884557
Nguyên liệu:
- 100 g thịt ḅ xay
- 1/2 túi nấm
- 2 quả trứng
- Rau th́ là, hành lá, gia vị.
Cách làm:
Bước 1:
- Thịt ḅ ướp chung với 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, trộn đều.
Bước 2:
- Dầu nóng cho thịt ḅ vào đảo đều rồi cho tiếp nấm rửa sạch cắt lát mỏng vào.
Bước 3:
- Th́ là, hành lá cắt nhỏ. Đập trứng cho vào tô, khi thịt ḅ và nấm đă nguội cho vào chung với trứng và dùng dĩa đánh đều.
Bước 4:
- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho trứng vào chiên, lật để chín đều 2 mặt và tắt bếp.
vbf @ sưu tầm
http://intermati.com/forum/attachment.php?attac hmentid=845695&stc=1&d=1451884557
Nguyên liệu:
- 100 g thịt ḅ xay
- 1/2 túi nấm
- 2 quả trứng
- Rau th́ là, hành lá, gia vị.
Cách làm:
Bước 1:
- Thịt ḅ ướp chung với 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, trộn đều.
Bước 2:
- Dầu nóng cho thịt ḅ vào đảo đều rồi cho tiếp nấm rửa sạch cắt lát mỏng vào.
Bước 3:
- Th́ là, hành lá cắt nhỏ. Đập trứng cho vào tô, khi thịt ḅ và nấm đă nguội cho vào chung với trứng và dùng dĩa đánh đều.
Bước 4:
- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho trứng vào chiên, lật để chín đều 2 mặt và tắt bếp.
vbf @ sưu tầm